Por Redacción, EL VOCERO el 27 de enero de 2012 en Puerto Rico ·

San Juan- La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) se unió hoy a las organizaciones que han solicitado la ampliación del Programa Buen Provecho, por el beneficio que representa comprar alimentos preparados con los beneficios del Programa de Asistencia Nutricional (PAN) para las personas de la tercera edad, con impedimentos o sin hogar.

“Nuestra industria tiene un compromiso social con Puerto Rico y siempre decimos presente en las iniciativas que beneficien a los más necesitados. Creemos en este proyecto que une al sector privado, al Gobierno y a las organizaciones del Tercer Sector que representan a estas poblaciones, para apoyar un proyecto que evita que miles de personas no puedan comer alimentos preparados”, señaló el presidente de ASORE, Humberto Rovira, organización que participó en la actividad Alimento y Abrigo en el Nuevo Año, de la organización NAMI, ofreciéndoles comida a las decenas de participantes.

El presidente de ASORE explicó que la Asociación ha llevado su reclamo ante la Food and Nutrition Service (FNS) del gobierno de Estados Unidos, para que el Programa se extienda. Actualmente, el Programa se encuentra en una etapa piloto que cubre los municipios de San Juan y Guaynabo; y ayuda a cerca de 30,000 beneficiarios del PAN.

Rovira enfatizó que las personas de los grupos antes mencionados necesitan contar con la posibilidad de comprar alimentos preparados porque algunos no pueden confeccionar sus comidas y otros no tienen un lugar para ello. Más aún, necesitan saber que tienen la oportunidad de decidir qué comen y dónde, y que no sientan limitaciones. La iniciativa no sólo tiene un impacto físico, sino que también alimenta la parte emocional.

“Buen Provecho permite que estas personas tengan la posibilidad de ingerir alimentos preparados en cualquier momento, más allá de sus condiciones de vida. Además, les brinda la libertad de decidir qué comen y dónde. Es una posibilidad como nunca antes la habían tenido los beneficiarios del PAN”, mencionó Rovira.

Rovira manifestó que los participantes de Buen Provecho pueden dar fe del beneficio que les representa contar con una posibilidad real de comer comidas preparadas todos los días.

“Este programa le abre puertas y posibilidades a cientos de personas que no pueden o no tienen dónde cocinar. Es promover que estas personas no se sientan desprovistos de alimentos preparados, es más, en muchos casos significa el que no se acuesten con hambre”, añadió Rovira.

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