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Noticias

Dudas sobre el proyecto para regular la venta de carne de pollo

Caroll Lopez - Wednesday, January 11, 2012

Por Redacción El Nuevo Día, Actualidad  10/enero/2012

El senador Carmelo Ríos expresó dudas sobre el proyecto que busca crear una oficina de Estabilización del Sector de Producción, Elaboración e Importación de Carne de Pollo, al indicar que tendría un efecto negativo en el bolsillo del consumidor.

En unas expresiones antes de comenzar una vista pública para discutir el proyecto propuesto por el senador Luis Berdiel, Ríos dijo que queda poco tiempo para evaluar la legislación, y que existe un concenso bipartita para aprobar ciertas alternativas al proyecto que aseguran "que no habrá un impacto al consumidor".

Ríos se opone al cargo de un centavo que propone la medida porque dijo "es un impuesto". Berdiel sostuvo que se estima que dicho cargo significaría un recaudo anual de $4 millones. El centavo por libra de carne de pollo se usaría para financiar la operación de la propuesta oficina

Ayer Humberto Rovira, presidente de la Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE), se opuso a la pieza indicando que agrega un componente burocrático a una industria altamente regulada; no considera el impacto de fijar precios mínimos; agrega un impuesto adicional a importadores y elaboradores; y porque entiende es un proyecto inconstitucional que afecta el comercio interestatal.

Mientras tanto, el presidente de la Cámara de Mercadeo, Industria, y Distribución de Alimentos, Ferdysac Márquez, dijo que "no hace falta nueva legislación sino la aplicación de la existente", en cuanto a la práctica de vender en la Isla productos por debajo de su costo de producción y la práctica de descongelar pollos y venderlos como frescos.

Marquez propuso que para estimular la producción local se debe dar un incentivo basado en la venta, no en la producción. “Dicho incentivo para el fomento y la estabilización de la industria de pollo parrilleros de Puerto Rico consistiría en un tipo de ‘rebate’ o crédito contributivo que se le daría al comerciante. De esta forma el comerciante estará motivado a considerar el producto local, que aunque siga siendo un poco más caro, el ‘rebate’ o crédito recibido le genere al comerciante un margen igual o mejor al que recibe vendiendo producto importando”, aconsejó Márquez.